猕猴桃熟了和烂了的区别:主要有变软的程度不同、颜色不同、味道不同等。变软程度不同:如果猕猴桃熟了,则会呈现通身变软的状态,如果是烂了,可能会出现局部变软的情况,而切开之后也会呈现颜色不均的状态,说明猕猴桃已经发生腐败,不宜食用。颜色不同:如果发现猕猴桃不是正常的颜色,或者颜色分布不均匀,则说明是坏了;如果果肉呈黄绿色,并且分布均匀,则说明只是熟透了,并未发生质变。
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味道不同:将皮剥开之后,如果太软的部分闻起来味道变了,那么便可以判断猕猴桃已经坏了,不适宜食用。此外,如果猕猴桃变质,腐烂的部分常会向未腐烂的部分渗透,通常也能从外观看出,这样的猕猴桃也不可以食用。
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猕猴桃一般指中华猕猴桃。中华猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch.)是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。大型落叶藤本;幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛,老时秃净或留有断损残毛。叶纸质,倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形,长6-17厘米,宽7-15厘米,顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖。
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分布于中国陕西(南端)、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东(北部)和广西(北部)等省区。生长于海拔200-600米低山区的山林中,一般多出现于高草灌丛、灌木林或次生疏林中,喜欢腐植质丰富、排水良好的土壤;分布于较北的地区者喜生于温暖湿润,背风向阳环境。