经常吃燕窝好吗？燕窝的营养价值介绍

不建议天天吃燕窝，因为可能会造成其营养吸收不全。一方面由于燕窝的价格成本是比较高的，而且天天吃燕窝，身体对于其营养成分的吸收是不完全的。从中医养生保健原则来看，用燕窝食补也是要注意循序渐进，不宜过于频繁和过多进食，所以不建议每天都吃。

　　一般来说燕窝每隔2天或3天吃一次就好。而且一天食用量也要注意控制好，一天食用干燕窝不超过3-5克。三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%，而两天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窝中的营养。

　　燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

　　燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。燕窝性平味甘，具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃和调理身体的功效，燕窝经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。