终于来了
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以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用
最近全网都在说的,
无锡阳山水蜜桃好吃,到底为啥?
阳山的水蜜桃
好吃在哪儿?
我司的无锡籍研究员曾骄傲地表示,阳山的水蜜桃可以让脆桃党和软桃党达成和解的好吃。
不仅因为甜,更因为香浓纯粹的桃味儿。至于秘诀么,就是阳山独有的火山灰。
传说中的千年火山 hhh
阳山当地土壤是呈中酸性的火山岩土壤,富含微量元素的火山灰。丰富的矿物质造就了阳山水蜜桃独有的鲜甜口感。
这样种出来的水蜜桃,风味独此一份。甜蜜滋味下,有一丝丝新鲜酸度来支持。(独一份的桃香是很难复刻的。
剥开熟果的皮,猛地一吮。浓郁的果汁,带着桃肉独有香气滑入喉咙。
大口大口咬下去,超丰富的汁水,猝不及防地沿着手臂流下去。会彻底被阳山桃征服,简直是桃子界的天花板。
同样是阳山桃,
湖景和其他品种有什么不同?
湖景桃看上去果皮乳白,桃缝红润,看起来又粉又萌。
除了外表,湖景桃浓郁的滋味也为它赢得了不少爱桃人士的青睐。
作为阳山桃中比较晚熟的品种,湖景桃花了更多时间在果园里积蓄养分,简直把阳山桃香甜多汁的优势发挥到了极致。
桃味香浓纯粹 甜度更高酸度低 非常甜糯多汁
怎么保证饱记用户
吃上的全是优质的桃?
阳山桃正宗好吃关键就在于火山灰。
选好桃子的第一步是:挑果园。筛选了近二十家核心产区的果园后,最终只选择了其中三家专供饱记的桃。
饱记的桃,都来自阳山当地第一大出口示范基地。
第二步,是由三位经验老道的师傅把关,在所有的桃子里进行三道筛选,保证饱记的桃子可以追溯。
据不完全统计,整个产区约有三位数的挑桃师父。但能碰饱记桃子的,只有三位。毫不夸张说是百里挑一了 hhhhh
每日清晨新鲜采摘后,迅速运回空调间降温。
桃子足斤足两,一个个称重筛选,不含糊。会根据到货远近,分别按照 7~8 成熟度发货。
今年用海绵缓冲加固,尽可能保护桃子减少运输磕碰。
桃子矜贵,
怎么保存更合适?
收到后,及时将桃子从箱中取出或把珍珠棉取出,放在阴凉通风处。
大约 3 天左右等待变熟,建议优先挑软桃直接剥皮食用,味道和水分保留更佳。好好享用~
湖景季,本身就相对较短。符合我们标准的桃子确实不多。一年一次的桃桃相遇,不能错过呀!
以下是购物须知,一定要看哦 ~
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饱记规格
「无锡阳山 · 湖景水蜜桃」
单果 5 ~ 6 两,共计 8 颗。水蜜桃为生鲜水果,在运输过程中难免会有水分蒸发,但不影响食用体验。(单颗重量损耗 13g,属于正常情况)
戳下图购买
食用建议
收到后,及时将桃子从箱中取出或把珍珠棉取出,放在阴凉通风处。大约 3 天左右等待桃子变软,建议优先挑软桃直接剥皮食用,味道和水分保留更佳。
吃桃小贴士
* 收到后请将桃子轻拿出,平铺在阴凉通风处保存,放软后剥皮吃掉哦。
* 不建议放入冰箱冷藏,会容易影响口感。
* 清洗后即可食用,建议直接撕皮。不要用力捏桃,桃子会坏掉。
* 如果遇到桃子核有开核情况(呈卡其色或黑色桃胶状),这是正常现象,不影响食用。
* 运输过程中,难免桃子会有磕碰,如果发现桃子有这样的甜斑,并非不新鲜或变质,只是水蜜桃磕碰后果皮和果肉会变色,不影响食用。
有些部位撕开比其他地方颜色略深,这不是坏了哦,是更甜更熟了~
本文的研究员
桃 子
能吃辣的
上海研究员
没事就爱瞎蹦跶
H
爱泰国 爱自由
爱在有趣的咖啡店
发呆晒太阳
一个相对全面拍照的人
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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原文地址:http://www.myzaker.com/article/62d569ff8e9f092f6a055d4d