1、补充微量元素:吃芒果可以给我们的身体补充大量的水果维生素、蛋白质和很多人体所需的微量元素,比如硒、钙、磷、钾、铁等。
2、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
3、润肠通便:芒果中含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动;另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而达到通便的效果。
4、增强机体免疫力:芒果中富含的维A和维C可以增加机体免疫球蛋白和免疫细胞活性,从而起到提升机体免疫力的作用。
如何挑选芒果
1、看颜色:要挑选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透;不要挑选有点发绿的,那是没有完全成熟的芒果;成熟的芒果,其蒂头部分会呈现开展状。
2、看斑点:避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
3、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。